MOZZARELLA PISHLOGʻINING INSON ORGANIZMIGA FOYDALI XUSUSIYATLARI

##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##

Published Sep 13, 2023
Download
PDF
Statistic
Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Integrated Education and Research

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Alibekova Sevinch

Abstract

Mamlakatimizni iqtisodiy va ijtimoiy jihatdan rivojlantirish, xalqimiz farovonligini tobora oshirish, shuningdek, xalqimizni oziq-ovqat turlariga va ayniqsa, sut va sut mahsulotlariga bo‘lgan talabini to‘la qondirish eng muhim masalalardan hisoblanadi. Sut yetishtirishni jadallashtirish ko‘p jihatdan ishlab chiqarish jarayonlarini intensiv texnologiya asosida olib borishni taqazo etadi. Sutni qayta ishlab juda ko’p mahsulot olish mumkin. Pishloq barcha sut  mahsulotlari orasida yuqori darajada to‘yimliligi bilan, moddalarga boyligi bilan salmoqli o‘rin tutadi. Mozzarella pishlogʻini doimiy isteʼmol qilish inson organizmi uchun juda foydali .

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

How to Cite
Alibekova Sevinch. (2023). MOZZARELLA PISHLOGʻINING INSON ORGANIZMIGA FOYDALI XUSUSIYATLARI. Journal of Integrated Education and Research, 2(8), 37–39. Retrieved from https://ojs.rmasav.com/index.php/ojs/article/view/1264

References

  1. T.H.Ikromov O‘.R.Qo‘chqarov Sut mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasi.Toshkent- 2004
  2. https://vitrina96.ru/uz/stairs/klassificiruyutsya-syry-ponyatie-syry-klassifikaciya-i/
  3. https://uz.m.wikipedia.org/wiki/Pishloq